Нож Marttiini Salmon Knife Basic

Marttiini Salmon Knife Basic - филейный нож с очень тонким и гибким лезвием покрытым материалом Martef. Этот универсальный нож особенно подходит для удаления кожи и костей рыбы, а также для нарезки филе. Благодаря покрытию Martef, уменьшается трение лезвия с обрабатываемой поверхностью, что позволяет лезвию беспрепятственно скользить в рыбе при филетировании. Удобная рукоятка ножа выполнена из текстурированной резины, что обеспечивает крепкий хват и хорошее сцепление с ладонью в любых условиях. Увеличенная гарда защищает руку от порезов во время работы. Нож легко очищается, к тому же его можно мыть в посудомоечной машине.

Длина клинка: 19 см.
Общая длина: 21 см.
Материал клинка: нержавеющая сталь с покрытием Martef
Материал рукоятки: резина
Материал ножен: искусственная кожа